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山猪肉有什么功效

发布时间:2019-11-12 19:59:34 编辑:笔名

近年来,随着也是禽类肉食越来越多,人们能够轻易的获取一些功效好的食物,例如,山猪肉就是一种含有较多功效的肉食,而且山猪肉进来养殖量巨大,能够不断的为市场提供新鲜的肉食。下面就来看看山猪肉有什么功效比较好呢?美食爱好者们可以了解一下。与家猪相比,蛋白质含量高,以粗蛋白为主,热量高,脂肪含量低,特别是野猪肉以瘦肉为主,胆固醇含量比家猪低29%,并含有多种微量元素和氨基酸,人体所需的亚油酸含量高于家猪2.5倍,符合现代食品营养的需要,是优质的保健肉、美容肉。野猪肉野味浓郁,营养成分齐全,有强体、滋补作用。野猪经驯化后,保持了原有的外观体型和抗病力强、耐粗饲、合群性强的特性,饲养过程也避免了人工饲料添加剂、催长剂等,无激素,无药物,是“菜篮子”中的“放心肉”和“绿色肉食”,因而备受人们青睐。山猪肉食疗作用主要有以下几个方面:1、山猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;2、山猪 有补肾养血,滋阴润燥之功效; 、经常吃山猪肉主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。4、猪肉煮汤饮下,可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。

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